A Maia, mais precisamente o centro da Maia, já merecia há muito um restaurante assim, moderno, bem decorado, muito "clean" e com gente jovem a tentar a sua sorte na área da restauração.
Atendimento simpático, profissional e prestável.
Tem um conceito de anti-sushi, para quem aprecia sushi, com pratos bastante bons e apelativos, como os mini hamburguers com arroz japonês e molho teriyaki (deliciosos) ou o prego japonês.
À semana tem menús executivos a partir de 9,50€,com entrada, prato (sushi ou anti-sushi), bebida e café.
Na última visita iniciei a refeição com uma sopa de miso, copo de vinho branco (e é mesmo um copo, não como em alguns sitios em que um copo, é um terço de copo) e um mix 12 peças de sushi. Terminei com um café.
O sushi é optimo e foge à monotonia, com rolos frios, quentes e dragons, em que a diferença de sabores e texturas entre as peças vai supreendendo.
O almoço fica mais em conta, mas o jantar recomenda-se também, a qualidade da comida mantêm-se e sugere-se ir com tempo e com amigos, o ambiente convida à socialização e à degustação.
O restaurante tem ainda Take Away com Mix Sushi Free Style de 15 peças a partir de 18 Euros. Convém ligar antes, porque é tudo feito na hora e será necessário perguntar ao Sushiman o tempo de espera.
Localização/Ambiente - ****(4)
Serviço - ***(3)
Comida - ****(4)
Relação Qualidade/Preço - ***(3)
Satisfação Global - ****(4)
Total - 20 num máximo de 25
https://www.facebook.com/#!/pages/MIZU/501712826520448?fref=ts
http://www.mizu.pt
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